Glass

Glass

Glassens ursprung kan möjligen spåras tillbaka till den kinesiska Tangdynastin (618–907), och de flesta är överens om att Gelato, den mjuka och krämiga isen från Italien, uppfanns på 1600-talet. Från den tiden och fram till idag råder det åtminstone ingen tvekan om glassens popularitet, oavsett om glassen är baserad på mjölk eller grädde eller det är en sorbet baserad på fruktjuice och sirap.

Under de senaste åren har det också kommit flera typer av växtbaserade glassorter, baserade på till exempel havre eller mandel, och de har blivit populära bland veganer och laktosintoleranta kunder. Dessa sorter har nästan samma krämiga konsistens som glass.

Med över 30 års erfarenhet i branschen har vi den kunskap och det sortiment som du behöver för att få de smaker du vill för glassegmentet. Vi ser också till att vi i samarbete med våra partners alltid har de senaste smakerna tillgängliga, vilket kan ge spännande nya sorter till konsumenten.

VI ÄR HÄR FÖR ATT STÖDJA DIG

Vi har framgångsrikt hjälpt ambitiösa utvecklare

Oavsett om du:

  • precis har börjat i branschen med ett tydligt uppdrag eller arbetar för ett välkänt varumärke
  • letar efter råvaror i stora eller små volymer
  • befinner dig i utvecklingsfasen av en ny eller befintlig produkt
  • gillar de klassiska smakerna eller något nytt och annorlunda
  • är på jakt efter ekologiska eller konventionella ingredienser.

Så, kontakta oss här på hemsidan, via vår chatt, skicka ett e-postmeddelande eller ring oss på telefon, så ser vi till att du får den hjälp du behöver – både när det gäller inspiration till processen, applikationsmöjligheter och användningen av våra råvaror.

Scroll to Top